真正的油墩子，只出沒於街頭巷尾。看上去就破舊的小推車上，架起油鍋，再搭個鐵框，這便成了。蘿卜絲與水面粉，再樸素不過的食材，一澆一丟，油鍋滋滋響。殼是金脆的，咬得深了是蘿卜絲的水嫩與面糊熟了以後的勁道。是極其果腹的食物，卻也因其極簡的美味，而令人難以忘懷。如今油墩子越發難見，幹淨的街容容不下油膩膩的小攤。懷念下曾經的味道。
澳門美食揚名天下，去一趟澳門不得不嘗的必然是當地的經典美食，其中肉鬆鳳凰 卷 澳門必買的手信產品，澳門餅家隨處可見，英記餅家是最受旅客歡迎的店鋪之一，在這裡你可以為親友選擇各式各樣的鹹甜口味產品，更有精緻的迷你包裝提供選擇。
頂頂糕，是湖北宜昌、恩施、荊門、荊州等地的特色糕類小吃之一。頂頂糕以大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料，放入特制的小木格內，加上一點紅糖桂花，放在滾水的瓶口利用那濃濃的蒸汽，只需兩三分鍾，一塊塊圓圓的小白糕就做成了。其特點是松軟帶糯，味清香甜正。如今卻很難見了!
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雞蛋布袋由餜子面、雞蛋(也可以是鴨蛋、鵝蛋等)為主要食材做成的一道菜品，外焦裏嫩，營養豐富，口感極佳，因此人人愛吃，且常吃不厭，尤其適合早餐。雞蛋布袋需趁熱吃，外皮焦香酥脆、內蛋香宜人，滋味妙不可言。如今趕早課的學生已經長大，城市一再改換的清潔街道，再也聞不到那油香的街角。
去澳門旅遊如果沒有品嘗當地的代表性美食就等於白去旅遊了，在這裏首先要推薦肉鬆鳳凰卷澳門與杏仁 餅 澳門，作為澳門十分熱銷的特色美食，帶有肉鬆鹹味口感的鳳凰卷是澳門受到很多遊客的歡迎。喜歡甜點的更是不宜錯過杏仁餅這款很有代表性的經典產品。
蘇耗子，傳統也叫“蘇葉餑餑”。旗人發跡於東北，愛吃粘食，用大東北盛產的黏高粱米面兒或是江米面兒包裹著小豆餡兒，墊在抹勻了豆油的蘇子葉上蒸熟即成。到如今，老一輩人幾已故去，自然很少有人張羅，想來大約快十年沒有吃過了。你曾經吃過一些嗎?
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